Cardhu (Кардю)

Віскі Cardhu (Кардю)

Історія віскі Кардю нерозривно пов'язана з жінками, що дуже невластиво для такого чоловічого напою. Але що б там не говорили конкуренти цього скотчу, популярність напою та світову славу принесли саме представниці прекрасної половини людства. Віскі Cardhu готував шотландський фермер Джон Каммінг на своїй підпільній віскікурні. На початку 19 століття у Спейсайді нелегальне виробництво віскі було найпоширенішим. Влада як могла, боролися з цим явищем, і частенько проводили рейди з виявлення підпільних віскікурених заводиків. Ось і на ферму Джона поліція навідувалася регулярно. Його дружина Хелен, щоб приховати бродяче сусло, говорила, що це закваска для хліба. І поліцейським не було чим заперечити. Коли вони йшли, жінка піднімала на коморі прапор, сповіщаючи інші підпільні віскікурні про рейд влади. Але така гра в хованки швидко набридла сімейству, і вони придбали ліцензію на виготовлення свого віскі Кардю. До речі, назву напій отримав на ім'я ферми, на якій його почали виробляти. Після смерті Джона та Хелен справа перейшла до рук їхнього сина та невістки. Заповзятлива Елізабет чудово розбиралася у справі приготування віскі та доклала чимало зусиль для того, щоб зробити напій відомим. Саме завдяки Елізабет, віскі Кардю набув вишуканості смаку та витонченого аромату. Елізабет навіть називали «королевою» серед виробників скотчів Шотландії. За час її господарювання маленька віскікурня перетворилася на величезний завод, з обсягом виробництва двісті тисяч літрів. Скроні Cardhu почали продавати за кордон, і вже до кінця 19 століття його можна було купити по всій Європі і навіть за океаном. Його солодкий і ніжний смак немов підтверджує, що до його створення була причетна жінка. Та й багато знавців говорять про те, що цей скотч має дещо жіночий характер, який не притаманний традиційним віскі. І якщо хтось ще не знайомий з цим прекрасним шотландським напоєм, то можна почати пізнавати його смак саме з віскі Кардю. Придбати його Ви зможете у нашому магазині елітної спиртової продукції «Еlitochka». Ми пропонуємо скотч найкращої якості та за прийнятною ціною.