De Saint Gall (Де Сан Галль)

Шампанське De Saint Gall (Де Сан Галль)

Процеси глобалізації проникають у всі сфери життя людей. Вони дісталися навіть алкогольної індустрії. Їх прояв можна побачити в тому, як маленькі гуральні поступово переходять до складу великих концернів. Аналогічна ситуація зараз складається і з компаніями, які випускають шампанське. У 1966 році у Франції було створено «Союз Шампані», основна мета якого – об'єднати виробників ігристих вин однойменної провінції. Варто сказати, що за півстоліття до Champagne De Saint Gall вступило близько 20 кооперативів, що відповідає 1860 невеликим винокурням. У результаті сумарний обсяг випуску шампанського об'єднанням перевищив 10 мільйонів пляшок на рік.

Основний продукт спілки – ігристі вина De Saint Gall. Під цією назвою створюється величезна кількість алкогольних напоїв. Найбільшою популярністю користується брют. Починаючи з 2001 року, окремі різновиди Де Сан Галль вибороли майже 50 міжнародних нагород на виставках та конкурсах. Продукція марки поставляється на всі континенти. Її можна купити більш ніж у 120 країнах світу. Проблем із сировинною базою у спілки немає. Винокурні передали свої виноградники у користування об'єднання, а це 1250 га. Майже всі виноградники підпадають під категорію Гран Крю. Шампанське De Saint Gall витримується в середньому від 2 до 3 років. Весь цей час продукт проводить у бочках, замкнених у темних та сирих підвалах. Такий мікроклімат сприяє виробленню виразного смаку вина. Сервірування здійснюється за температури 6-9 градусів. Дотримання такого режиму є обов'язковим. Виноград сортів Шардонне, Піно Нуар та Уні Блан є майже у всіх напоях марки. Завдяки цьому шампанське стає солодшим і м'якшим. Після розливу спиртного по пляшках, ігристому вину дають деякий час настоятися. Купити шампанське De Saint Gall можна у нашому магазині елітного алкоголю «Elitochka» за прийнятною ціною. Усі представлені в каталозі напої мають сертифікати якості, надані французькими виробниками.