Текила
Неожиданное знакомство с зажигательной «культурой»
Одновременно с зажигательной латиноамериканской музыкой и мексиканской кухней мы познакомились и с текилой – зажигательным напитком горячего песка на пляже, неудержимого веселья в ночных клубах и танцами до утра. Во многих ресторанах и клубах, разросшихся по городам нашей страны, за ночь выпивается почти весь запас этого напитка….
Текила – напиток, любимый всеми, но до конца не понятный ни одному европейцу. Зажигательная смесь окружена многочисленными мифами и преданиями. Например, известно, что аборигены употребляли напиток под названием мескаль, который считается предком сегодняшней текилы. Американцы смогли вкусить этот алкоголь лишь в 19 столетии, а аборигены знали о нем еще до путешествий великого Колумба.
Для приготовления напитка используется голубая агава – большое растение, похожее на кактус. Период созревания агавы равен 8-10 годам, после чего растение принимает вид огромного бочонка с гигантскими иголками. Такой бочонок может дать около 13 литров напитка. Агава разрезается на несколько частей, из нее вынимается сердцевина и помешается в каменную печь для того, чтобы размягчить растение. После этого нагрева из растения выдавливается сок, который необходимо смешать с водой, добавить специальные дрожжи и разлить по стальным или деревянным емкостям для процесса ферментации. В бочках первичный напиток должен вызревать на протяжении недели до достижения консистенции легкого ликера. Лишь после двух дистилляций напиток принимает свою крепость в 55 градусов . В результате – серебряная текила. Серебряный напиток будет разбавлен водой и достигнет привычных 40 градусов – получаем привычную текилу.
Золотой оттенок напиток получает при добавлении карамели и других искусственных компонентов, которые будут придавать вкус, цвет и аромат.
По сложившейся традиции текилу нужно пить из коротких и узких стаканчиков с толстым дном. Неизменными спутниками напитка являются лайм и соль. Кстати, не всем известен довольно оригинальный метод дегустации этого неординарного напитка – выпить горячительную жидкость из ямочки, расположенной на женской ключице в области шеи. Вы только представьте себе, достаточно купить текилу в нашем онлайн магазине «Элиточка» и получить возможность дегустировать изысканный элитный алкоголь в тандеме с неповторимым женским ароматом.
//elitochka.com.ua/ - интернет-магазин элитного алкоголя, где представлен ассортимент напитка, являющегося одним из наиболее быстроразвивающихся в мире. Текила-бум сейчас и в Украине благодаря яркости, раскованности, оригинальности запоминающегося вкуса. Этот напиток ассоциируется с хорошим настроением и весельем, что подтверждает способ его употребления: лизни-выпей-укуси. Однако для получения истинного наслаждения от вкуса необходимо покупать только оригинальные и качественные напитки.
«Элиточка» - магазин качественного алкоголя не перестает проявлять заботу о каждом покупателе и предлагает только оригинальную продукцию по доступной цене. Благодаря длительным и доверительным партнерским отношениям с мировыми производителями, в нашем ассортименте представлены напитки высшего качества. Чтобы убедиться в правдивости нашего заявления, необходимо лишь единожды приобрести нашу продукцию и уже после первой покупки мы станем верными друзьями на долгое время.