Strathisla (Стратайла)
Віскі Strathisla (Стратайла)
Віскі Strathisla отримав свою назву завдяки віскікурні річки, що протікає поблизу. Виробництво існує вже більше двохсот років, і хоча за цей час на ньому змінилося чимало власників, напій, що виготовляється на ньому, не втратив своєї фірмової чарівності. Цікаво, що віскікурня Стратайла, здавна славиться прихильністю до старовинних традицій виготовлення віскі. Історія свідчить, що у місці, де наприкінці 17 століття побудували завод, 4 століття колись було розташовано виробництво елю, яким відали місцеві ченці. Вони брали воду з довколишнього джерела, вважали святим. Згодом, коли було розпочато виготовлення віскі, благословенна ченцями вода, почала використовуватись і для цього напою. Взагалі, місцевість північ від Шотландії дуже сприятливо впливає створення скотчу. Кращі сорти ячменю, джерельна вода і чисте повітря, якнайкраще впливають на смак напою. Але віскікурня відома за межами країни ще й як чудове туристичне місце. Старовинні склепіння заводу, мальовнича місцевість та можливість купити пляшечку справжнього віскі Стратайлу щорічно приваблюють тисячі туристів. Відвідувачам не лише покажуть виробництво, дадуть продегустувати чудовий скотч, а й розкажуть цікаву історію. На початку 90-х років минулого століття на віскікурню були привезені бочки, в них була виявлена п'яна випарами, зголодніла кішка. Бідолаху пошкодували, і взяли на задоволення, доручивши винищувати мишей та щурів у підвалах. З того часу кішка Діззі, що в перекладі з англійської означає «запаморочлива», мешкала на віскікурні, ставши її символом. Проте, історіями, а віскі Стартайла був і залишається напоєм сильних духом чоловіків, які мають твердий характер.
У його смаку є відтінки вершків, горіхів, сухих фруктів, меду та торфу. Аромат напою такий кислувато-солодкий з нотками арахісу, яблучного джему, ячмінного солоду та деревини дуба. За ці чудові якості віскі так люблять не лише поціновувачі якісного алкоголю, а й майстри купажування. Сьогодні напій входить до складу купажів багатьох світових брендів віскі, наприклад такого, як Чивас Рігал. Ви можете придбати віскі Strathisla у нашому магазині елітної спиртової продукції «Еlitochka» за прийнятною ціною.
