Джин Botanic (Ботаник)
Джин Botanic (Ботаник)
Несмотря на то, что джин Botanic выпускает испанская компания Bodegas Williams and Humbert SA, дистилляция спиртов для качественного джина, как и положено, происходит на территории Англии, на заводе Langley Distillery в Бирмингеме. Английская винокурня занимается производством джина более 100 лет, применяя в технологии старинные рецепты. Однако основная деятельность связана с первичной перегонкой спиртов, и продажей крепких концентратов, так как на предприятии отсутствует линия разлива, готового для употребления, джина.
Джин Ботаник относится к группе London dry gin. Это название не обозначает бренд, или страну, где выпускают напиток, а объясняет технологию его производства. Спирты дистиллируют в вертикальных перегонных кубах, и обычно напиток имеет сухой вкус, который не принято пить в чистом виде. На вискикурне Langley Distillery работают мастера-дистиллеры с богатым опытом. Под их контролем происходит перегонка зернового спирта, крепостью не менее 96%. Затем спирт доставляют на территорию Испании, где на оборудовании Bodegas Williams and Humbert SA происходит завершающий этап производства джина Botanic.
В состав напитка входят необыкновенные, для традиционного английского сухого джина, растительные компоненты. Мандарин, миндаль и цитрон пальчатый, который своей удивительной формой так похож на руку человека. В англоязычных странах это растение называют «рукой Будды». Дизайнеры вдохновились необычной формой и названием цитрона, и потом изобразили на стеклянной бутылке джина голову медитирующего Будды. На сайте Вы можете купить джин Botanic с доставкой.
Блестящая история компания Bodegas Williams and Humbert SA началась в 1877 году. Два английских джентльмена: Александр Уильямс - истинный поклонник качественного хереса, и Артур Гумберт - специалист в области международных отношений, приняли решение создать собственную винодельню. Хозяйство расположилось между тремя испанскими городами: Херем-де-ла-Фронтера, Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария и Санлукар-де-Баррамеда. На данный момент компания Bodegas Williams and Humbert SA одно из наиболее успешных предприятий, владеет более, чем 1200 акрами виноградников и наибольшим в Европе винным погребом. Выпускает широкую линейку высококачественных алкогольных напитков, в том числе и джин Ботаник. На сайте можно заказать онлайн джин Ботаник.