Ром Don Papa (Дон Папа)
Ром Don Papa (Дон Папа)
Крепкий ром Don Papa – это современный вариант горячительного алкогольного напитка древних пиратов, в производстве которого используются инновационные технологии. Однако, несмотря на технологический прогресс, большая часть рецептурных этапов осуществляется по принципу, что и в ХVІІ веке. Завод, который производит ром Дон Папа, находится на острове Негрос, в западной части Висайских островов Филиппинской республики. Здесь местный климат и вулканическая почва являются наиболее благоприятными условиями для выращивания богатого урожая сахарного тростника. Именно поэтому остров всегда был «сахарной столицей» Филиппин. Созревшие растения с плантаций попадают на завод, где из них добывают сок. После добавления дрожжей и воды смесь подвергают брожению до образования в сусле крепости в 8-10%. Забродившую жидкость перегоняют в спирты, после чего следует этап выдержки. Для созревания спиртов мастера используют дубовые американские бочки, в результате чего ром Don Papa приобретает характерный фруктово-ванильный вкус. Отдельного внимания заслуживает дизайн бутылки, разработанный компанией Stranger & Stranger. В 2013 году стильная этикетка заработала двойное золото на World Spirits Competition в Сан-Франциско. Примечательно, со слов производителя на ней изображено 50 животных. На сайте Вы можете заказать онлайн ром Don Papa с доставкой.
Впервые ром Дон Папа поступил в розничную продажу в 2011 году. Вдохновением мастеров дистиллерии послужила память о герое Филиппин - Дионисио Магбуэласу (в народе более известному как Папа Исио). Целитель, шаман и провидец, Папа Исио также сыграл ключевую роль в филиппинской революции конца ХІХ века. Именно этот канонический образ независимости и чувства справедливости воплотился в премиальный продукт. На сайте Elitochka Вы можете купить ром Дон Папа.
