Виски Jim Beam (Джим Бим)
Почему бурбон? Виски Jim Beam (Джим Бим) и его история.
Несколько лет назад Сенат Соединенных Штатов Америки официально признал виски Джим Бим национальным напитком страны. А незадолго до этого знаменательного события, компания выпустила свою десяти миллионную бочку напитка. Любимец жителей американских штатов, самый популярный бурбон мира, был впервые изготовлен в 1795 году, простым фермером из Кентукки Джейкобом Бимом. В ту пору у него был отменный урожай кукурузы, а, как известно, именно это растение и служит основой для приготовления бурбона (так называют в США виски). Вот и решил Бим сварить немного горячительного напитка себе. Но, как это иногда бывает, простое решение повлекло за собою грандиозные последствия. Бурбон получился просто великолепным, и положил начало семейному бизнесу. Нужно сказать, что свое название виски Джим Бим, напиток получит несколько позже. Его назовут в честь одного из потомков Джейкоба, который возродит компанию к жизни, после разрушительного действия Сухого Закона.
Через 25 лет вискикурня перешла во владение к сыну Джейкоба – Дэвиду Биму. Он, впрочем, как и его сын, и внуки с успехом продолжил семейное дело, и вскоре в каждом штате уже можно было купить виски Джим Бим. Кстати, во время Гражданской войны, бурбон приобрел огромнейшую популярность. Ним солдаты и настроение себе поднимали, и в случае необходимости, раны промывали. Виски Jim Beam любили в 19 веке, любят и сейчас. И все это благодаря его превосходным вкусовым качествам. Естественно, что за столетия изменилась технология производства, но не изменились традиции создания и сохранились в тайне секреты приготовления бурбона. Например, при изготовлении напитка используются дрожжи, приготовленные по особому рецепту еще в тридцатых годах прошлого века. Их, до сих пор используют для закваски виски, всегда оставляя немного для последующей партии напитка. Титул лучшего бурбона в мире Джим Бим носит заслуженно, и это подтверждают не только гурманы всего мира. Но и цифры, ведь, ежегодно на планете продается почти 40 миллионов бутылок бубона. Мы рекомендуем Вам непременно попробовать этот напиток. В нашем магазине элитного алкоголя «Elitochka» Вы можете купить виски Jim Beam самого высокого качества и по доступным ценам.
