Виски Shackleton Mackinlays (Шэклтон Маккинли)
Виски Shackleton Mackinlays (Шэклтон Маккинли)
Виски Shackleton Mackinlays – это новая версия легендарного виски, который сопровождал экспедицию ирландского исследователя Антарктики Эрнеста Генри Шеклтона в очередном путешествии на Южный полюс Земли. В 2007 году среди вечных льдов ученые обнаружили одиннадцать бутылок виски, которые, по всей видимости, оставила экспедиция, в спешке покидая Антарктиду. Лабораторный анализ во главе с химиком доктором Джеймсом Прайд подтвердил возраст напитка и регион производства виски. Современные дегустаторы и ученые с точностью определили гастрономические характеристики, а также технологию приготовления напитка. Потребовалось немало времени, чтобы мастер купажа Ричард Патерсон воссоздал старинный раритет в новом виски Шэклтон Маккинли. По мнению экспертов, новая версия по вкусу точно такая же, как и легендарный предшественник. На сайте Elitochka Вы можете купить виски Shackleton Mackinlays с доставкой.
Экспедиция, возглавляемая Эрнестом Генри Шеклтоном, не дошла до цели меньше 200 километров (что, тем не менее, в те времена стало рекордом в освоении Антарктиды), из-за ухудшившихся погодных условий. Команду эвакуировали, а часть оборудования и провиант оставили на одной из стоянок ледяного континента на мысе Ройд. Среди припасов также оставили виски Mackinlay, что бутылировали на заводе Glen Mhor, ориентировочно в 1896 году. На сегодняшний день бренд находится в составе компании Whyte & Mackay. В 2007 году этот виски обнаружили ученые, однако достать его из мерзлоты вечных льдов удалось лишь в 2011 году. Тогда же три бутылки напитка передали в лабораторию Whyte & Mackay, чтобы ученые провели химическую экспертизу напитка.
Идея создать виски Shackleton Mackinlays пришла лишь после того, как результаты исследований дали ответы на все вопросы о происхождении найденного алкоголя. Доктор химических наук Джеймс Прайд и мастер купажа Ричард Патерсон подтвердили, что напиток, действительно, бутылировали на заводе Glen Mhor. Также стала известна крепость алкоголя, ингредиенты, из которых он был приготовлен, особенности брожения сусла и даже вид бочек, где созревали спирты. Дело осталось за малым – воплотить рецепт столетней давности в новый виски Шэклтон Маккинли. Для поклонников традиционного шотландского виски Ричард Патерсон создал виски Shackleton Mackinlays, во вкусе которого ярко выражены ноты солода, спелых яблок и сочных груш, а также дымные и торфяные акценты. На сайте Вы можете заказать онлайн виски Шэклтон Маккинли с доставкой.
