Джин Ungava (Унгава)

Джин Ungava (Унгава)

Джин Ungava выпускает компания Ungava Gin Co, которая принадлежит концерну Domaine Pinnacle. «Каждая капля джина Ungava пропитана северной свежестью полуострова Унгава» - так пишут о своем продукте производители. Громкий лозунг не рекламная уловка, а правда о том, как рождается напиток. Полуостров Унгава расположен на севере Канады, в провинции Квебек. В течение девяти месяцев в году это место укрыто снегами и льдами. Природа местности состоит из живописных долин, бесчисленных озер и льдин, дрейфующих в сторону открытых северных морей. И только три месяца в году тундра покрывается зеленью редчайших растений. В конце августа шиповник, два вида багульника, морошку, водянику и можжевельник собирают вручную, и доставляют их на меленький завод в город Ковансвиль, в часе езды от Монреаля. Северные ягоды придают вкусу джина особую гладкость, отличающуюся от той, что в напитках, в которых используют теплолюбивые южные растения. Спирты выходят с крепостью в 72% и затем их разбавляют до 43,1%. Процесс производства партии джина длится один месяц. В напиток не добавляют красителей, яркий желтый цвет джин приобретает благодаря растительным компонентам.

Нетипичный представитель джина Ungava на сегодняшний день - ведущий напиток премиум класса в Канаде. Его вкусовые качества по достоинству оценили знатоки крепких алкогольных напитков. Также джин Унгава заработал серебряную медаль на Международном конкурсе спиртных напитков в Лос-Анджелесе и награду «Лучший на выставке» на World Spirits Competition в Австрии. Руководство компании оформляет международные поставки напитка, так что купить джин Ungava можно и в других странах мира. На сайте можно заказать джин Унгава с доставкой.