Шампанское Veuve Amiot (Вдова Амио)

Шампанское Veuve Amiot (Вдова Амио)

Хотя большинство людей убеждено, что всё французское шампанское делается в регионе Шампань, на деле это не правда. Существует множество винокурен, расположенных в других провинциях, которые так же производят игристые вина. Таким является дом Veuve Amiot. Конечно, сырье он получает с виноградников южной части Франции, но территориально завод находится в Долине Луары близ городка Сомюр. Основатель предприятия, Арманд Амийо, имел несколько усадеб. В 1884 году он решает открыть собственную полноценную винокурню. Для удобства работников компании он также строит школу и ясли.

Сегодня Veuve Amiot выпускается на базе мощностей концерна Compagnie Francaise des Grands Vins. Холдинг вывел продукцию марки сначала на европейский, а затем и на международный рынок. Технология изготовления шампанского была незначительно изменена, поскольку требовалось ввести в действие акратофоры – емкости, необходимые для брожения игристых вин. В подобных резервуарах спиртное быстрее дозревает, а на его качестве и вкусе изменение никак не отражается. Введение в эксплуатацию нового оборудования позволило в три раза увеличить объемы продаж шампанского Veuve Amiot.

Отличительной особенностью «Вдова Амио» считается то, что для его производства применяются нестандартные сорта винограда. Только Уни Блан присутствует в составе начального сусла. В связи с этим финишный продукт получается оригинальным и даже необычным. Сервировка и разлив игристых вин по бутылкам осуществляются при температуре 6-8 градусов. Это дает гарантию того, что шампанское можно будет долгое время держать открытым. Среди наград, которых удостаивались напитки этой французской марки, можно выделить серебро на International des Vins, золото на Vinalies Nationales и Concours des Vins de Lyon. Купить игристое вино Veuve Amiot по самым доступным ценам Вы можете в нашем магазине элитного алкоголя «Elitochka».